Лечебните гъби - най-новите научни открития за лекарствените свойства на гъбите

Можем ли да считаме лечебните гъби за един от основните стълбове на бъдещата медицина?

В продължение на векове традиционната китайска и японската медицина са използвали удивителните целебни качества на гъбите, които до скоро не бяха познати в такъв мащаб в Европа. Днес съвременната наука потвърдява многократно ползите, от които се е възползвала народната медицина на Изтока. Оказва се, че медицинските свойства на гъбите са насочени именно към най-наболелите здравословни проблеми при съвременния човек: те укрепват имунитета, регулират кръвното налягане, намаляват рисковете за сърдечно-съдови и мозъчни заболявания, подобряват метаболизма и мазнинния баланс, лекуват алергии и непоносимости, справят се с различни хронични болести и ограничават развитието на патогенни организми – дори унищожават туморни клетки. Освен това действат като мощни антиоксиданти и адаптогени, подмладяват организма и удължават живота.

Книга предоставя реалистично и компетентно ръководство относно най-добре проучените видове гъби в светлината на научните публикации и изследванията върху лечебните гъби през XXI век – знание, което всеки разумен човек би могъл да приложи.