Готварските техники и умения Книга Трета

В трите тома на тази енциклопедия съм се постарал да събера най-доброто от българската и международната класика. Стремях се не само да ви предоставя рецепти, но и да споделя моите познания за тънкостите в готвенето, с цел да избегнете грешки в кухнята. Избрах рецепти, които са достъпни по цена и не изискват сложни техники, така че при първия поглед към тях няма да искате веднага да затворите книгата.

Ще продължите да усъвършенствате своите кулинарни умения и ще радвате семейството си с нови ястия.

Азбучният индекс е тук, за да улесни навигацията ви и бързо да намерите необходимата рецепта сред над 2000 предложения.

Цветното приложение включва 17 специално подбрани топ-рецепти от книгата и предлага удобството на стъпка по стъпка инструкции за приготвянето им. Това гарантира безупречно изпълнение.