Фрайер. 100 ястия с месо и риба

Въздушният фрайер е съвременен кухненски уред, който готви храната чрез циркулация на много горещ въздух около нея, вместо да използва мазнина. Той предлага алтернатива на ястията, които обикновено се приготвят в традиционен фритюрник, но с по-ниско съдържание на мазнини. Процесът на нагряване прави повърхността хрупкава и суха, докато вътрешността остава мека и влажна. Фрайерът е универсален инструмент – освен за пържене можете да го ползвате за гриловане, печене или задушаване. Широкият спектър от методи за готвене улеснява подготовката на всякакви ястия по всяко време през деня.