Съхраняване на мляко и яйца. Рецепти за ястия

В тази книга ще откриете цялата необходима информация за съхранението на мляко, сметана и яйца, използвайки както традиционни методи, така и модерни подходи, които отговарят на актуалните стандарти за здравословно хранене.

Предоставени са инструкции и рецепти за приготвяне у дома на масло, сирене, кисело мляко, сладолед и ястия с яйца и млечни изделия.