100 заведения в София / 100 Restaurants and Clubs in Sofia

"100 заведения в София" е плод на дългогодишната работа на "Бакхус", която включва посещения и оценяване на ресторантите в столицата. Това е първият такъв гид у нас, предоставящ изчерпателна информация за избраните места.

В селекцията са включени както популярни заведения, така и по-малко известни локации, които обаче заслужават внимание. За всяко от тях има кратка рецензия и оценка по 4-балната система, като критериите за оценка варират в различните категории. Разбираемо е, че ресторантите с амбиции за високо качество имат строги изисквания; затова там няма заведениe с максимален брой "вилички".

Ресторантската сцена в София постоянно се изменя – ежедневно се откриват нови места, а други прекратяват дейността си. Тази книга представлява част от поредица, надяваме се да бъде продължителна, която ще ви запознае с местата, където можете да изпитате приятни гастрономически приключения.