Домашни казани за ракия: Практическо ръководство за изработка и употреба

В тази книга ще откриете:
- как се създават казаните за ракия от древността до днешни дни, включително уникални и оригинални модели;
- методите за изработка на глинени казани, френските "Аламбик", медни казани, колонни казани, Милитер казани, миниатюрни казани, стъклени варианти и такива от мегабуркани и млечен материал;
- тайните на строителството на самите казани;
- множество детайли относно технологията на дестилацията;
- с придобитото знание от тази книга вие ще можете да станете най-добрите майстори и експерти в домашното производство на ракии.