Йогийско готвене. Питателна вегетарианска храна

Йога има за цел да създаде баланс между физическото, умственото и психичното състояние на индивида, което позволява на човека да изживее по-високи нива на своето съществуване. Това се постига чрез спазване на балансирана вегетарианска диета, която осигурява необходимите минерали и витамини. За подобряване на здравословното ни състояние, укрепване на тялото и подпомагане на духовната ни еволюция се препоръчва хранене, което е богато на полезни вещества, лесно смилаемо и без токсични примеси. В настоящата книга са изложени основните принципи на йогийското готвене, както и 56 вкусни рецепти, които могат да бъдат приготвени бързо и лесно за различни поводи.