Готвачката на Химлер

„Готвачката на Химлер“ притежава всички необходими елементи, за да бъде изключително завладяваща и обогатяваща книга. Известният френски журналист и автор Франц-Оливие Жизбер се ангажира с амбициозен проект – разказ от първо лице на над стогодишната Роз, която е свидетел на трагичните събития през двадесети век.

Роз е жена с драматично минало и скандална репутация; тя е не само талантлива готвачка, но и безмилостен убиец, когато решава да си отмъсти за преживяното. Нейната история е впечатляваща: тя става жертва на арменския геноцид, след това на немската окупация във Франция и косвено на културната революция в Китай под ръководството на Мао. Възможно е някой да сметне, че толкова много драми са прекалени за една единствена книга, но след като я прочетем осъзнаваме, че човешката история понякога изглежда точно така – животът на определени хора има именно такъв развой. Стига нашето въображение да приеме действителността - исторически достоверно пресъздадена от автора - която често пъти може да надмине измислицата.

Към края на живота си Роз притежава ресторант в Марсилия. Неочаквано разбира, че има внук в Германия – син на нежеланата й дъщеря от офицер по време на режима в Нацистка Германия, който сама е оставила зад себе си. Това я мотивира да напише мемоари; благодарение на своята възраст, мъдрост и опитност от многобройни житейски драми няма намерение да щади никого сред главните фигури в историята през двадесети век. Тя описва виновниците за арменските погроми от своето свидетелство: близките до Хитлер кръгове, французите колаборационисти и приближените до Мао. Разкрива суровата истина относно тяхния произход чрез увлекателни детайли от ежедневието им. Освен това поставя под съмнение образа на известни френски интелектуалци като Жан Пол Сартър и разглежда връзката му със Симон дьо Бовоар. След множество лични акции по отношение на справедливостта към края своя живот Роз споделя прозорливо: „Ако Историята представлява адът, то Животът би могъл да бъде раят“.

В романа присъстват голяма любов както мъчителни загуби; той предлага удовлетворението което само времето може донесе под формата не мъдрост . Има също така включени няколко отлични рецепти предоставени щедро от готвачката към края книги , сякаш потвърдват тезиса ,че животът все пак изисква своето независимо как протича историята .