Всичко за книгите
Каталог за книги, автори и издателства
 

Токсично наследство. Как убиецът на плевели глифозат унищожава нашето здраве и околна среда

Корицата на
Издателство:Дилок
Брой страници:312
Година на издаване:2023
Дата на издаване:2023-09-21
ISBN:9786197718096
SKU:69193360012
Размери:14x21
Тегло:393 грама
Корици:МЕКИ
Цена:27 лв.
Анотация
Ревюта
Свързани книги
Приятели
Информационна мрежа

Изследовател от Масачузетския технологичен институт представя сериозни доказателства, че активната съставка в най-разпространеното средство за борба с плевелите по света води до значително увеличение на честотата на хроничните заболявания. Глифозатът е основният компонент на "Раундъп" – хербицид, който се използва в огромни количества, над 140 хиляди тона годишно, в селскостопанството и хранителния сектор.

Агрохимическите компании уверяват обществеността, че глифозатът е безопасен както за хората и животните, така и за околната среда. Въпреки това новоизникнали научни изследвания разкриват опасностите от неговото влияние върху чревния микробиом, негативното му въздействие върху синтеза на протеини и способността на организма да усвоява сяра. Освен това има редица важни съдебни дела по този въпрос.

В книгата си "Токсичното наследство", д-р Стефани Сенеф предоставя убедителни аргументи чрез множество публикувани и рецензирани проучвания, изложени ясно и достъпно. Подобно на Рейчъл Карсън с нейното произведение "Мълчалива пролет", Сенеф алармира обществото относно рисковете от глифозата и предлага конкретни стъпки за подобрение още отсега. Тя ни информира как можем да защитим собственото си здраве, здравето на семействата си и планетата.

Работата на д-р Сенеф може да промени начина, по който възприемаме хранителните продукти. (Макс Хайман, доктор по медицина)

.

.