Барманство /напитки, ястия, организиране и функциониране на бара/

Този учебник е подготвил множество австрийски ученици в специализираните средни училища и гимназии по туризъм. Той е утвърдил своята стойност като образователен ресурс, който постоянно се обновява и допълва с актуални термини, знания и техники. Учебникът е създаден за употреба в професионалните гимназии по туризъм.