30 избрани рецепти с телешко от Иван Звездев
| Издателство: | Продукции Нова |
| Брой страници: | 66 |
| Година на издаване: | 2005 |
| Дата на издаване: | 2005-03-24 |
| ISBN: | 9549428044 |
| SKU: | 88810870002 |
| Размери: | 19x16 |
| Тегло: | 240 грама |
| Корици: | МЕКИ |
| Цена: | 2 лв. |
Анотация
Ревюта
Свързани книги
Приятели
Информационна мрежа
Здравейте, любители на кулинарията!
В България свинското месо е най-обичаното. Много хора се колебаят да приготвят телешко, тъй като често става жилаво и сухо. Това обаче е напълно разбираемо, особено ако не са запознати с основните техники на готвене и какво месо подхожда за различни ястия. В тази книга съм включил рецепти както за всекидневна употреба у дома, така и за специални поводи, наред с няколко известни ресторантски ястия от световен мащаб.
Иван Звездев
.
.