У дома. Моите рецепти с варива - домашни, традиционни и екзотични

"„У дома” комбинира класическите български вкусове с модерните тенденции и здравословни практики в храненето. Това я прави перфектният избор за онези, които желаят да постигнат баланс между вкусното и полезното.

Тази книга не е просто сборник от рецепти; тя представлява истинско кулинарно богатство, което ще ви запознае с многобройните възможности на бобовите култури и варивата. Всяка страница излъчва страст и топлина към храната, която се усеща във всяко ястие. Шеф Силвена Роу ни връща обратно към същността на домашното готвене, доказвайки, че изисканите и вкусни блюда могат да бъдат приготвени лесно и с удоволствие.

В книгата ще намерите не само привлекателни рецепти, но и историите зад тях. Шеф Роу споделя част от личния си опит и как той е свързан с гастрономията. Четейки „У дома”, имате чувството, че сте част от лично пътешествие през света на кухнята.

Книгата обединява традиционни и екзотични вкусове в контекста на зърнени храни и варива - точно така, както ги обичаме у дома."