Бавно готвене

Електрическата тенджера за бавно готвене е изобретена в средата на 70-те години. Тя е проектирана основно за приготвяне на боб и леки ястия, удобни за хора, които работят дълги часове. В следващото десетилетие популярността й значително нараснала. В края на миналия век и началото на този се забелязва промяна в хранителните навици и предпочитанията към начина на хранене. Много потребители започват да търсят натурални храни с по-малко химически добавки и подобрители, но с висока хранителна стойност. Така че интересът към бавното готвене отново се увеличава, а с него и употребата на електрическата тенджера.