При доцента. Сборник готварски рецепти

В следващите страници ще ви представя рецепти, които ми донесоха радост по време на тяхното изготвяне и адаптиране (промените в рецептите са неизменна част от процеса, така че нека не се заблуждаваме) и докато наблюдавах крайния продукт. Този сборник определено има своите недостатъци, а един от най-сериозните е пълната липса на десертни рецепти. Когато каня гости, просто минавам през магазина и купувам сладолед, баклава или торта – нещо подобно.
АВТОРЪТ