Сладка теорема
Издателство: | Гурме ЕООД |
Брой страници: | 172 |
Година на издаване: | 2017 |
Дата на издаване: | 2017-01-27 |
ISBN: | 9789542917984 |
SKU: | 99722220015 |
Размери: | 14x21 |
Тегло: | 164 грама |
Корици: | МЕКИ |
Цена: | 14 лв. |
В селцето Баучи, разположено на стръмния Амалфитански бряг в Южна Италия, се случват събития, които нарушават спокойствието на Проколо Йовине. Той е готвач и собственик на един от най-реномираните ресторанти южно от Неапол, известен с уважението си към традицията и строгото спазване на указанията на своите предци както в кухнята, така и в живота. Изведнъж той попада пред неочаквано изпитание: нов ресторант с молекулярна кухня ще отвори врати в Баучи – част от веригата заведения на телевизионната звезда шеф-готвача Якопо Тадеи. Разгаря се конфликт между защитника на старото и пропагандиста на иновациите, между религиозността и богохулството, между закостенялата бюрокрация и предприемаческия дух. Въпросът остава дали Роза, съпругата му – жена с опит във възрастта си и кулинарните умения – ще успее да запази семейното единство или ще бъде привлечена от харизмата на телевизионния шеф? А може би тя ще открие изненадващи истини за това как всичко не е такова, каквото изглежда; че съществуването заедно на старото и новото е напълно осъществимо и дори желателно. Историята носи свежест със свои морски деликатеси, зехтин и лимони, подправена със забавни южняшки рецепти и горчивосладки сравнения с живота - типично италианска комбинация!
.
.